Verlangen nach etwas Süssem? Gegrillte Obstspiesse!



Rezept für Gegrillte Obstspiesse

100 g Kirschen (auch aus dem Glas oder gefroren)

250 g Erdbeeren

2 Äpfel

1 Banane

Saft einer Zitrone

2 Esslöffel Agavendicksaft

4 Esslöffel Rahm

6 Holzspiesse


Kirschen, Erdbeeren und Äpfel waschen Kirschen dazu, Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel und Banane in mundgerechte Stücke schneiden.

Obststücke abwechselnd auf die Spiesse stecken. Zitronensaft mit Agavendicksaft und Rahm verrühren und die Spiesse damit grosszügig bestreichen. 30 Minuten marinieren lassen.

Obstspiesse in Alugrillschalen legen und auf dem Grill 2-3 Minuten von beiden Seiten grillen.


Im Backofen bei 180 Grad 10 Minuten garen.


Dazu Vanilleeis servieren.


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